板栗

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      信阳栽培板栗的历史极为悠久,信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内,就有板栗的残核。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、籽粒饱满等特点,产于罗山、商城两县的板栗个小、皮薄、肉厚、香味独特,不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。板栗的种植以新县为最多,光山、罗山、信阳、潢川、商城、固始均有出产,年产量达数百万吨,并从1959年起开始销往港、澳、日本、美国、新加坡等地。





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